Potis V MU CE5 Elektro Dönergrill Gyrosgrill Döner Ocagi
Der Potis V MU CE5 Elektro Dönergrill Gyrosgrill Döner Ocagi ist eine hochwertige Sonderanfertigung für den professionellen Gastronomiebereich. Mit einer Stellfläche von 700 x 700 mm und einer Gerätehöhe von 1310 mm ist er kompakt und gleichzeitig auf maximale Leistung ausgelegt.
Dank der V-förmigen Bauweise wird das Fleisch von beiden Seiten gleichmäßig erhitzt. Die Ceran-Heizelemente sorgen für eine schnelle und effiziente Wärmeentwicklung. Der Motor ist platzsparend und geschützt auf der Rückseite verbaut.
Mit 120 kg Fleischkapazität, 10 Ceran-Heizelementen und 19 kW Leistung bietet dieser Grill maximale Effizienz. Der Anschluss: 400 V/230 V / 3/N/PE / ~50 Hz. Eine leistungsstarke Sonderanfertigung für den Profi-Einsatz.
| Stellfläche ohne Fettwanne (BxT) | 700 x 700 mm |
| Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT) | 750 x 700 mm |
| Gerätehöhe | 1310 mm |
| Max. Fleischgewicht | 120 kg |
| Max. Fleischhöhe | 870 mm |
| Heizelemente | 10 |
| Leistung | 19 kW |
| Anschluss | 400 V/230 V / 3/N/PE / ~50Hz |
Technischer Hinweis: Dieses Gerät ist mit einer separaten 5x4 mm² Zuleitung zu betreiben und mit 3x25A Sicherungselementen abzusichern.
- Motor / MU
- Fettwanne mit Lochblech
- Stütze für die untere Führungsstange
- Getriebe / MU mit Spießauflage
- Obere Schiebemuffe / MU
- Spieß
- Spießteller Ø 300 mm
- inklusive Reinigungsbleche
Bedienungsanleitung zum Download:
