Der elektrisch betriebene POTIS EH Dönergrill ist die ideale Lösung für kleine Gastronomiebetriebe und Foodtrucks, die auf engem Raum authentischen Döner- oder Gyrosgenuss bieten möchten. Mit einer kompakten Stellfläche von 330 x 330 mm (bzw. 330 x 420 mm mit Fettwanne) und 605 mm Gerätehöhe nutzt er den Platz besonders effizient.
Drei Infrarotstrahler mit je 1000 W sorgen für gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Drehspieß fasst bis zu 7 kg Fleisch bei einer maximalen Fleischhöhe von 250 mm – ideal für saftige, gleichmäßig gegrillte Portionen. Die Gesamtleistung liegt bei 3,0 kW.
Das robuste Edelstahlgehäuse macht den POTIS EH langlebig und pflegeleicht. Der Anschluss mit 230 V (1/N/PE, ~50 Hz) ermöglicht eine einfache Integration in verschiedene Küchenumgebungen.
